グリーンロフトネモト

●和名をメボウキという、シソ科の1年草で、株全体に高貴な甘い香りがある。
●草丈は30〜60cmで、よく分岐し、夏季、枝先に白〜淡紅色の花を咲かせる。
●花穂や若葉を、肉料理や魚料理、サラダなどに利用する。
●耐暑性は比較的強く、日当たりのよい所を好む。種子は4〜6月にバラまきし、本葉2〜3枚時に株間15〜20cmに定植する。