寒締め栽培に向く甘みの強いホウレンソウ

商品詳細

[ほうれんそう] 寒締め吾郎丸 種子サイズM 3万粒 (株)サカタのタネ

販売価格: 4,750円(税込)

重量: 1000g

商品詳細

特性

•冬季に収穫すると甘みがのり、食味がさらによくなる

•濃緑色、平滑で葉先がやや尖り、深く欠刻が入る

•葉枚数が非常に多くなるため収量性が高く、葉柄が柔軟なため収穫時に茎折れしにくい







◎深い切れ葉が特長の昔ながらの東洋種、日本ホウレンソウは誰もが認めるおいしさです。

しかし収量性が低いという欠点がありました。

『寒締め吾郎丸』は、葉枚数を増やすことで収量性を改善しました。

1株あたりの葉枚数が多いことで生長が分散されるため、一本一本の茎が太くなり過ぎることがなく、筋の残りにくさも兼ね備えています。

また、葉柄が柔軟なため茎折れが少なく、収穫作業性に優れています。

あくが少なく、甘みを感じやすい食味も特長です。

寒さや霜にあたるとさらに甘みが増すため、寒締めホウレンソウとしても高品質な青果が収穫でき、生産者はもちろん、家庭菜園にもおすすめです。






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