送料無料 [葉物] ケール カリーノケール・ロッソ 200粒 トキタ種苗(株)
通常のケールよりも葉辺の欠刻がかなり強く、フリル形状が特徴で、
立体的な形状となりボリューム感が出る。
ロッソはイタリア語で赤色のこと。
特性
地中海沿岸が原産で、キャベツの原種の野生カンランにより近いと言われている。
生食でも苦味やエグ味は少なく癖がない。
また、加熱するとより甘みが出てとても味わい深くなる。
ビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、普通のキャベツより栄養価も高い。
播き時期
春作(1-2月播種)と夏作(高冷地4-6月播種)、
秋作(7-8月播種)の三期播きが可能。
栽培上の注意
耐寒性強く、凍害・霜害に強い性質を持っていますが、
乾燥・根傷み・肥切れ等で植物体が弱っている状態では
地上部の傷みも出やすいので注意が必要。
多湿条件では根痛みとともに黒腐れ病、べと病等の発生があるので、
排水性の向上、定期的な薬剤散布を心がけてください。
虫害では、鱗翅目、アブラムシ等の発生に留意してください。
農薬:「ケール」・「非結球アブラナ科葉野菜」・「アブラナ科野菜」・「野菜類」で登録されているもの
(特記事項に注意!)が使用可能です。総合防除を心がけましょう。