[いんげん] つるなしいんげん サクサク王子ネオ 1L (株)サカタのタネ
特性
・本品種は長莢タイプで長さが約15〜17cm、幅は8〜9mmの丸莢。莢が長いことで、既存品種との差別化を図り、おいしさの目安として認識しやすくした品種。
・「サクサク王子」よりもコンパクトな草姿で、スジの発生が非常に遅く、一斉収穫にも適する。
・葉の大きさも「サクサク王子」と比べて小さいので、薬剤散布の際に薬が株全体にかかりやすく、葉が繁茂することでの蒸れも少ない。
・莢が柔らかく、短時間(2分程度)での調理が可能で、サッとゆでてシャキシャキとしたサラダ感覚を楽しんだり、炒め物に使ったり、天ぷらの具材としてもおすすめです。
蒔き時期をご確認下さい。